Mais uma semana inicia e vamos nela com saúde!
Hoje a receita é simples e fácil de fazer. Uso ela quase sempre no meu café da manhã e as quantidades que uso são baseadas na minha dieta. Portanto consulte sua nutri para saber como adequar ela na sua tb.
CREPIOCA
Ingredientes:
1 ovo
2 CS da goma da tapioca
1CS farinha de linhaça
1cc de sementes de girassol.
Modo de fazer:
Bata bem o ovo e vá acrescentando a tapioca e a linhaça. A tapioca vira tipo uma cola, tem que ir incorporando ela até ficar tudo homogêneo. Por fim as sementes. Despeje em uma frigideira já aquecida e aguarde, Quando tiver quase sequinho em cima vire para tostar o outro lado.
Para rechear pode variar: pode ser uma geleia sem adição de açúcar, uma banana pequena, a ricota de amêndoas, etc...
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