Mousse de Cacau

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita super simples, fácil de fazer e que fica muito gostosa: Mousse de cacau.

Essa é sem glúten, sem lactose, sem soja e sem conservantes.
Vamos lá:

Ingredientes:
1 abacate bem maduro
2 CS de cacau em pó
1/3 de xícara de leite vegetal (eu usei amêndoas, mas pode ser de arroz, de coco..)
1CS de açúcar mascavo/demerara/mel/agave (para quem não tem restrição de açúcar na dieta) ou então 1CC de stévia.

Modo de fazer:
Coloque tudo no processador, bata bem até ficar com consistência de mousse. Pode ser no liquidificador, mas talvez precise um pouco mais de leite para bater e aí a consistência muda.

Vcs podem pensar: fica gosto de abacate. E eu digo: NÃO FICA! haha Tudo depende tb da qualidade dos ingredientes e a quantidade de cacau. Eu gosto do meio-amargo, então coloquei essas 2 colheres de sopa e para o meu gosto ficou no ponto! Testem e mandem nos comentários!

*CS = colher de sopa
*CC = colher de chá